Ingredients:
- Maduixes
- Sucre
- Xocolata desfeta molt espessa
- 1 iogurt natural.
- 3 ous.
- 1 mida de iogurt d'oli de girasol o margarina vegetal.
- 2 mides de iogurt de sucre.
- 2 mides de iogurt de farina
- 1 sobre de llevat químic (tipus Royal)
Per la Nata:
- 500 ml de nata líquida
- Sucre al gust
Preparació:
Es posa a escalfar el forn a 180º.
Es barregen tots els ingredients de la coca amb la batedora i es posa al forn.
Tallem les maduixes a torssets petits i els i possem una mica de sucre. Preparem la nata.
Un cop cuita la coca es talla a quadrats i es prepara la pressentació del postre.
La presentació es fa alternant les capes de coca, de maduixes i de nata fins omplir el got. Acabem amb un rajolí de xocolata desfeta. Decorar al gust.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada